O książce: rok / „Chleb” to ostatnia powieść Mamina-Sibiryaka w szeregu jego najważniejszych dzieł, odzwierciedlająca życie Uralu epoki „marszu kapitału, drapieżnego, zachłannego, kto nie wiedział, nie będę się przed niczym powstrzymywał”. Z wielką artystyczną siłą maluje prawdziwy obraz poreformacyjnego zubożenia i ruiny ludu pracującego jednego z rolniczych regionów ZaUralu w wyniku rozwoju kapitalizmu, z jego dużym handlem zbożem, gorzelnią i bankowością operacje.